El cancer y la carne de cerdo

Uno de los grandes inconvenientes de la carne en general, cada vez más demostrado, es que su consumo habitual aumenta el riesgo de padecer ciertos tipos de cáncer. Este riesgo es especialmente alto en relación con la carne de cerdo o de sus derivados. La carne poco hecha produce menos riesgo, pero más de infección. La carne de cerdo sin curar y poco cocinada es la que menos riesgo de cáncer presenta, pero tiene el inconveniente de contener más gérmenes patógenos y más parásitos vivos.

Los Hot Dogs y el cáncer infantil: En la escuela de Salud Pública de la Universidad de California del Norte (E.E.U.U.), se han estudiado 234 casos de cánceres infantiles, con los siguientes resultados: los niños que consumen uno o más hot dogs de cerdo por semana tienen un 210% más de riesgo de padecer tumores cerebrales. Las mujeres embarazadas que consumen uno o más hot dogs por semana, se exponen a un 230% más de riesgo de que sus hijos padezcan tumores cerebrales.

Vía Vegetarianos.es

El estres nos hace engordar.

Inconscientemente asociamos a la obesidad a personas tranquilas que parece que nunca han tenido un problema, que no han necesitado en su vida ni ansiolíticos ni tranquilizantes. En cambio la sociedad actual es cada día más estresante y paradójicamente, cada vez estamos más gordos.

Según estudios, el estrés de la sociedad moderna nos hace engordar. Cuando una persona se enfrenta a una situación estresante o de peligro, su cuerpo sufre una doble reacción: en primer lugar, aumentan las catecolaminas, en concreto la adrenalina. Esta hormona pone al organismo en tensión, lo que hace aumentar el gasto energético. La segunda parte del proceso es la vuelta a la normalidad, que está mediada por los glucocorticoides, como el cortisol. Éste facilita la recuperación y posterior almacenamiento de las grasas perdidas durante la situación de estrés.

Vía: Bajar de Peso.

¡Profesor dicta conmovedora conferencia días antes de su muerte!

Randy Pausch (Profesor de CMU, colaborador de Disney Imagineering, EA; líder en desarrollo de VR, creador de un curso de computación para niños y adolescentes), dictó parte de su charla titulada 'La Última Conferencia' en el Programa de Oprah.

El profesor Pausch tenía cáncer de páncreas y falleció el 25 de Julio de 2008, días después de dictar esta charla.

Vea su presentación de 10 minutos acá:

¡LA MUERTE EMPIEZA EN EL COLON!

¿Quieres ver como te estás suicidando?

Colesterol: Una amenaza que puede ser controlada ¡naturalmente!

El conocimiento de los principales factores de riesgo modificables de las enfermedades cardiovasculares permite su prevención.
Los factores de riesgo cardiovascular más importantes son: el consumo de tabaco, la hipertensión arterial, la dislipemia (o trastornos del Colesterol), la diabetes mellitus, la obesidad y el sedentarismo.
La epidemiología cardiovascular se caracteriza por tener una etiología multifactorial, porque los factores de riesgo cardiovascular se potencian entre sí y, además,
porque con frecuencia se presentan asociados. Por ello, el abordaje más correcto de la prevención cardiovascular requiere una valoración conjunta de los factores de riesgo.
¿Cómo controlar el colesterol alto?
Ya que el exceso de Colesterol (hipercolesterolemia) no produce ninguna sintomatología pero es, sin embargo, el causante de graves enfermedades, es importante realizar de forma periódica una simple analítica de sangre que verifique nuestras tasas de Colesterol.
Es su médico quien debe realizar esta petición, pero si sus niveles están elevados o quiere evitar que lleguen a estarlo, seguro que le dará algunos buenos consejos similares a estos:
EVITAR
- Leche entera, helados de leche, quesos y mantequillas.
- Cortes de carne con alto contenido de grasas
- Embutidos. Tocino.
- Hígado, riñones y otros órganos de animales.
- Manteca, aceite de coco, aceite de palma.
- Reducir el consumo de huevos a 3 ó 4 a la semana. - Alimentos precocinados.
- Marisco.
- Alimentos que nos hagan engordar: pan, bollería, pastas, patatas.
- Fritos
CONSUMIR
- Aceite de oliva
- Leche desnatada
- Legumbres.
- Verduras y cereales.
- Fruta
- Pescado azul.
- Alimentos cocidos, a la parrilla o a la plancha.
EJERCICIO FISICO
Es importante para bajar el nivel de Colesterol acompañar la dieta con ejercicio físico. Como mínimo andar durante media hora al día.

ALTERNATIVA NATURAL
Sin embargo, si Usted ya tiene problemas de Colesterol Alto y encima de ello, tiene otros de los problemas listados anteriormente, NO se preocupe. Ha llegado a la terapéutica el Primer Tratamiento para reducir el Colestrol:
*100% Natural
*Eficaz
*Seguro
*Patentado
*Clínicamente Comprobado
Se trata de BIOS LIFE, una combinación de fibra patentada y científicamente formulada, que incluye: Goma de Guar, Goma arábiga, Goma de algarroba, Pectina, Fibra de Avena, entre otras sustancias naturales.
El Bios Life reduce el riesgo cardiovascular porque:

• Bloquea la absorción del colesterol en el tracto gastrointestinal.
• Impide la reabsorción de ácidos de la bilis en el intestino delgado.
• Estimula el reemplazo de los ácidos biliares perdidos.
• Arrastra el colesterol fuera del cuerpo.

Además, el Bios Life limpia y regula el sistema digestivo, especialmente el colon, previniendo el estreñimiento y otros problemas instestinales. Ayuda a reducir y mantener un peso óptimo. Al generar volumen, la fibra natural de Bios Life contribuye a reducir el apetito brindando una plácida sensación de saciedad.
BIOS LIFE  es actualmente recomendado por miles de médicos profesionales en más de 15 países que buscan soluciones naturales, eficaces, seguras y científicamente comprobadas para sus pacientes como sustituto o complemento de otras terapias farmacológicas. Aparece en la Guía de Referncia de Escritorio del Médico de los Estados Unidos (The Physician´s Desk Reference).

Se dosifica de la siguiente forma: Un sobre o una cucharada de Bios Life  disuelto en un vaso con agua o de jugo en agua. Dos veces por dia, durante 8 semanas, 10 minutos antes de las comidas principales.

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Barrigón a los 40, ¡qué peligro!

Un número significativo de problemas de la salud relacionados con los hombres, entre ellos el cáncer de próstata, el cáncer de testículos, la infertilidad y el cáncer de colon podrían detectarse y tratarse a tiempo si los hombres fueran más conscientes de estas enfermedades.
Sin embargo, muchos de ellos le huyen, literalmente, al médico y son reticentes a someterse a exámenes y controles de manera regular. Las razones van desde el simple temor hasta la falta de información.
Así como las mujeres tienen la obligación de hacerse exámenes periódicos de los senos y citologías para la detección de cáncer de seno y de cuello uterino, los hombres deben practicarse chequeos regulares y adoptar hábitos saludables de vida para cuidarse de males específicos de ellos y poner a raya enfermedades crónicas como las cardiovasculares, que los afectan más.
Los siguientes son una serie de consejos que hombres de distintas edades pueden poner en práctica para prevenir el deterioro de su salud:
Después de los 30 Años
 Empiece a Prevenir
Si no lo ha hecho, es hora de que empiece a pensar en su salud. Indague por sus antecedentes familiares de enfermedades. Si en ellos hay diabetes, problemas cardiovasculares, hipertensión y cáncer, entre otros, tome medidas sin dudarlo. Despídase del cigarrillo y modere la ingesta de alcohol. Cada cinco años sométase a un examen para estableces su perfil de lípidos para colesterol y triglicéridos. Cada 3 años solicite un chequeo completo de su estado físico.
Después de los 40 Años
Cuide la Próstata y Baje Barriga
El cáncer de la próstata es, después del gástrico, el que con más frecuencia afecta a los hombres. Se recomienda someterse a exámenes a partir de esta edad para detectar posibles tumores en éste órgano y otras anormalidades. Muchos piensan que a esta edad es aceptable tener barriga (la grasa abdominal eleva el riesgo de diabetes, enfermedades cardiovasculares y alzheimer en la vejez). Procure hacerse un chequeo completo, una vez al año, que incluya electrocardiograma y perfil lipídico.
Después de los 50 Años
Incremente los Chequeos
Además de los exámenes anteriores, conviene solicitar la práctica de una prueba de antígeno prostático específico, pues se incrementa el riesgo de padecer las afecciones más comunes de este órgano: cáncer e hiperplasia prostática. Se aconseja, también, someterse a una prueba de sangre oculta en heces y vacunarse cada año contra la influenza. Hágase una endoscopia. Pida un examen interno del colon (rectosigmoidoscopia flexible) cada cinco años o según lo indique su médico.
Después de los 60 Años
Hay que fortalecer Defensas
Pídale al Nutricionista orientación para reforzar o modificar su dieta. Hágase una colonoscopia cada 10 años (o según se lo recomiende su médico), para detectar o descartar la presencia de tumores o masas. Es muy importante vigilar el corazón, revisar el estado de los huesos para establecer pérdida de calcio, consultar con el neurólogo y reforzar sus defensas con vacunas. Si decide emprender una actividad física, consulte para que le definan cantidad e intensidad.
PARA HACER A TODA EDAD
A. Todos los días
* Haga ejercicio durante 30 minutos, por lo menos tres veces a la semana.
* Protéjase del sol, usando la ropa adecuada, exponiéndose con moderación y aplicando protector solar.
* Controle la cantidad de grasa que come. Su cantidad no debe superar el 30 por ciento de su ingesta calórica.
* Coma de dos a tres porciones de proteína (carne, pollo, pescado, fríjoles, huevos, nueces) y productos lácteos.
* Concientícese de una vez y modere el consumo de alcohol.
B. Cada Mes
* Practíquese un autoexámen testicular.
* Revise su boca: encías, dientes, labios y lengua.
* Hágase un autoexámen físico completo, para establecer la aparición de manchas o lunares ( o cambios en los que ya tiene) o detectar otras condiciones inusuales de la piel.
* Vigile su tensión arterial.
* Chequee su niveles de colesterol.
* Vigile su peso y compruebe su índice de masa corporal.
(Tomado de el diario "El Tiempo", Domingo 30 de Marzo de 2008, Sección 3-7 Salud)

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¡Por muy difícil que parezca, su problema puede tener una salida!

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